選用美國牛Prime等級沙朗，經過制式化消毒流程，密封於熟成袋進行21天乾式熟成，溫度控制在0-7°C，濕度60-85%，熟成過程中持續進行超音波影像監控，以確保熟成精準度。
頂級熟成沙朗擁有恰到好處的油脂分布，每一口都可以品嘗到鮮嫩口感。
21天頂級熟成沙朗Prime
庫存單位： 20
NT$1,700價格
226 公克
選用美福貿易公司所進口美國牛肉，精選Prime沙朗作為我們的門面商品，每塊肉重量約莫在8-9oz，採冷凍包裝，冷凍可保存3個月，產品皆經過SGS檢測，包含大腸桿菌以及瘦肉精檢測，以確保我們的商品都符合食品法規，讓各位買家可以安心享用。