![牛肉](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1200"><rect width="1200" height="1200" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![beef](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 640 640"><rect width="640" height="640" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
🥩 乾式熟成牛小排
1.商品組合/規格：8-10oz
2.商品重(容)量：8-10oz
3.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：美國
4.食品添加物名稱：無
5.製造廠商或國內負責廠商名稱：必夫智能有限公司
6.製造廠商或國內負責廠商地址：彰化縣和美鎮508德美路594巷31號
7.製造廠商或國內負責廠商電話：04-7568032
8.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：60
9.食品業者登錄字號：N-193692921-00000-2
10.投保產品責任險字號：1502字第14PD62010
11.原產地(國)：美國
極致油花．濃郁香氣的代表作
乾式熟成牛小排以豐富的油花與細緻肉質著稱，經過 21–28 天恆溫熟成後，
脂香濃縮、肉質更顯柔嫩。外層形成乾香的熟成風味層，
煎烤後油脂滲出、香氣四溢，入口同時能感受到焦香與奶油般滑順的層次。
特色說明：
油脂豐富、香氣濃烈：熟成後風味更厚實，散發堅果與奶油香。
口感軟嫩多汁：筋膜經酵化分解，入口即化。
煎烤皆宜：外酥內嫩，是最受歡迎的熟成部位之一。
職人監控熟成週期：以超音波檢測熟成狀態，確保每批品質穩定。
推薦料理方式：
🔥 高溫煎封兩面，再以低溫烤熟，靜置回汁後切片食用，
即可呈現外焦香、內多汁的完美熟成牛小排。
![beef2](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 4000 4000"><rect width="4000" height="4000" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
![beef3](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 3446 3446"><rect width="3446" height="3446" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
